Genussherbst am Bodensee mit Winzer-Hopping

Vom 10. bis 24. Oktober 2020 geht der «Genussherbst am Bodensee» in die achte Runde: Der Lindauer Bodensee und das österreichische Bregenz laden während der zwei Aktionswochen wieder zum grenzüberschreitenden Schlemmen ein. Genuss-Events, kulinarische Führungen und Wanderungen, aber auch Hofbesichtigungen und ein Heurigenabend in Bregenz stehen auf dem reichhaltigen Programm. www.genussherbst.eu

Der Genussherbst hat seine Heimat am Lindauer Bodensee, inmitten der grössten Obstanbauregion Bayerns. Er findet statt in Lindau, Nonnenhorn, Wasserburg, Bodolz und seit letztem Jahr auch in der österreichischen Landeshauptstadt Bregenz. Unter dem Motto «Genuss kennt keine Grenzen» haben sie gemeinsam eine köstliche Veranstaltungsreihe kreiert. Besucher können sich neben regionalen Leckerbissen auf viele Events rund um das Thema Kulinarik freuen.

Schlemmen und staunen zwischen Weinbergen und Obstplantagen
Traditionell beginnt der «Genussherbst am Bodensee» wie in jedem Jahr mit der Genusswanderung rund um das malerische Örtchen Wasserburg (10.10.). Auf der rund 15 Kilometer langen, aussichtsreichen Strecke zwischen Weinbergen und Obstplantagen warten kulinarische Boxenstopps auf die Wanderer. Bewegt geht es auch bei der Wein.Erlebnis.Tour in Nonnenhorn zu (17.10.): Der Gästeführerverein Weinerlebnis Bodensee/Allgäu feiert in diesem Jahr sein 10-jähriges Jubiläum. Daher erwartet die Besucher ein besonderes «Winzer-Hopping»: Bei weiten Blicken auf See und Berge geht es von Winzer zu Winzer, öffnen sich Tore und auch die ein oder andere köstliche Flasche - serviert nebst Leckerbissen aus der Region und allerlei Wissenswertem rund um den vergorenen Rebsaft.

Vom Apfel zum Saft: Blick hinter die (schmackhaften) Kulissen
Bei Führungen und Verkostungen geniessen Besucher nicht nur Spezialitäten aus der Region, sondern blicken Bauer, Winzer und Co. exklusiv über die Schulter. Wie der Apfel in die Flasche kommt, erfahren Interessierte etwa auf dem Obsthof Marschall in Wasserburg (16.10.): Bei einer gemeinsam Erkundungstour durch die Plantage werden fleissig Äpfel gepflückt, gepresst und gemütlich am offenen Feuer gegrillt. Angehende Grillmeister lernen beim «Barbecue Basics»-Kurs (15.10.) worauf es beim Spiel mit dem Feuer ankommt. Hochprozentig geht es auch in diesem Jahr wieder in Bregenz zu: Beim Seaside Whisky Festival (10.10.) präsentieren Destillerien und Fachhändler auf Motorschiffen edelste Brände von Whisky, über Rum bis hin zu Gin.

Genussvoll-gemütlicher Ausklang auf dem Bodensee
Seinen Abschluss findet die zweiwöchige Genussreise um den Bodensee bei einer stimmungsvollen Abendveranstaltung in Bregenz: Beim gemütlich-geselligen Heurigenabend auf dem Schiff (24.10.) geniessen Besucher weite Blicke auf See und Berge. Regionale Leckerbissen, edle Tropfen und ein echtes Traumpanorama verlocken noch ein allerletztes Mal zum grenzenlosen Geniessen.

Alle Veranstaltungen, kulinarische Angebote, Pauschalen und auch ein Gewinnspiel gibt es unter www.genussherbst.eu zu entdecken.

SERVICE

Weitere Informationen und Anmeldung:

Tourist-Information Wasserburg, Lindenplatz 1, D-88142 Wasserburg,
Tel. +49 (0)8382 887474, tourist-info@wasserburg-bodensee.de, www.wasserburg-bodensee.de

Lindau Tourismus und Kongress GmbH, Linggstrasse 3, D-88131 Lindau,
Tel. +49 (0)8382 260030, info@lindau-tourismus.de, www.lindau.de

Tourist-Information Nonnenhorn, Seehalde 2, D-88149 Nonnenhorn,
Tel. +49 (0)8382 8250, tourist-info@nonnenhorn.eu, www.nonnenhorn.eu

Gemeinde Bodolz, Rathausstrasse 20, D-88131 Bodolz,
Tel. +49 (0)8382 9330130, info@bodolz.de, www.bodolz.de

Bregenz Tourismus & Stadtmarketing GmbH, Rathausstrasse 35a, A-6900 Bregenz, Tel. +43 (0)5574 49590, tourismus@bregenz.at, www.bregenz.travel

Bodensee-Genussreise mit Übernachtung
Für alle, die eine genüssliche Auszeit am Lindauer Bodensee und in Bregenz verbringen wollen, haben Restaurants und Hotels feine Menüs und Pauschalen geschnürt. Nähere Informationen zu Arrangements und Preisen finden sich im Programmheft unter https://www.lindauerbodensee.de/wp-content/uploads/2014/08/LL_Genussherbst-2020-WEB.pdf.

Seit Anfang 2018 ist der Lindauer Bodensee ganz offiziell ein ausgezeichneter Genussort: Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat ihn mit den Seegemeinden Lindau, Bodolz, Wasserburg und Nonnenhorn als einen von 100 Genussorten in Bayern ausgezeichnet.www.100genussorte.bayern

Alle Termine im Überblick

(Änderungen und Absagen sind coronabedingt möglich. Alle aktuellen Veranstaltungen gibt es unter www.genussherbst.eu zu entdecken.)

Download:

Broschüre Genussherbst am Bodensee 2020